寒露骨气养生保健无妨多吃些山药、莲藕等“根”菜。

　　山药既是中药，也是美食，是各人熟悉的滋补珍品。研讨证实，山药中的B族维生素的含量是大米的数倍，矿物质中钾含量极其丰富。另外，山药关于糖尿病有辅佐疗效，除易发生饱腹感，有利于操纵食量外，甘露聚糖另有改良糖代谢，进步胰岛素敏感性的功用。

　　因为山药中淀粉含量较高，因此在食用山药时，最好能用山药替代一部分主食，还便是恰当削减主食的量，尤其是糖尿病人，以防带来能量多余的题目。莲藕中含有粘液卵白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐、食品中的胆固醇及甘油三酯连系，使其由粪便中排挤，由而削减脂类的汲取。

　　莲藕散发出一种怪异清香，还含有鞣质，有必定健脾胃止泻作用，能促进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳欠安，食欲不振者恢复健康。

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